配方奶品項眾多，它們的特性與功能在哪？ 雖說母乳裡面含了大多嬰兒成長的營養 ，是最合適也最推薦給嬰兒的營養來源，不過基於衛福部國健署的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人潮加起來照樣超出五成，所以在瞭解母乳的營養之餘，推薦各位也該好好的認識成長奶粉的配方和一些有名的奶粉大廠，新手父母們才有能力幫嬰兒比較出適合的奶粉，建議各位能夠多多比較選擇到嬰兒鍾愛喝的配方奶。
什麼叫成長配方奶？
一歲上述的嬰兒所餵食的奶粉又名「兒童奶粉」，兒童奶粉的維生素、鐵質與醣類的量比一般奶粉來的多元，嬰兒成長期除了補充熱量外，必須注重營養均衡，推薦家長能選用少量多餐的方式，幫助嬰兒取得多樣化的營養素，培育飲食均衡的習慣。現今的家長都特別忙碌，難以給嬰兒攝取母乳，不行全方位照護到嬰兒營養的需求，此時可以挑選兒童奶粉來搭配著食用，補充嬰兒不夠的營養素，推薦爸爸媽媽在購入幼兒奶粉時，除了看看Mobile01網友推薦的知名品牌來挑選之外，不妨先評估哪一些營養素是嬰兒常常不足夠的，針對嬰兒不夠的營養素加以比較，就可尋找到合適嬰兒的幼兒奶粉。
嬰兒兒童奶粉和母乳的成分比較
嬰兒兒童奶粉已盡量「母乳化」，並且被證明是除了母乳之外，能夠讓嬰兒正常成長的營養補充品。不過兒童奶粉跟母乳還有什麼差別呢？
從下述三個成分來解說跟比較：
◆推薦成分： 醣類
即便兩者均富含略6%的乳糖 ，但是兩者的構造不相同，依照研究表示母乳是 β 型乳糖，牛奶製作的嬰兒配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖能幫忙乳酸菌成長。
◆推薦配方：脂肪
母乳與嬰兒配方奶粉一樣富含約 4.25%的脂肪，不過母乳脂肪比較可以輔助消化且有利於營養吸收；嬰兒配方奶粉則增添滿多植物性脂肪，比如椰子油、玉米油、葵花籽油，以取代不易消化和吸收的牛奶脂肪。
◆推薦配方 ：蛋白質
母乳只有大約 1％ 的蛋白質，嬰兒配方奶粉則超出母乳很多「標準在 1.4 ~ 2.9% 左右，一般則大概在 1.5%」，不過母乳蛋白比嬰兒配方奶粉的牛奶蛋白更好，對嬰兒的發育或者是維生素的吸收都有功效。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
因素很簡易，因為成長奶粉相對於鮮乳來說比較好消化，鮮乳富含高濃度的蛋白質及礦物質，可是嬰兒腎臟還沒發育成熟，會讓嬰兒的代謝不能負荷，可能引發熱衰竭或者肚子痛...等等病症。另外，維生素 A與 DHA比較缺乏，鮮乳脂肪對嬰兒也沒比較好，因此不合適於 1 歲以前的嬰兒。世衛組織推薦 0 歲的嬰兒配方奶能一直飲用到 1 歲，以後即可攝取推薦的 DHA 副食品跟攝取鮮乳。
瞭解成長奶粉的營養成分
◆ 蛋白質
蛋白質是身體組織建造、修補及調節身體生理機能的來源，也是構成細胞質的基礎成分，可提供胺基酸，是嬰兒肌肉生長與骨骼發育所需求的主要成分，身體十分重要的白血球以及抗體都一定要仰賴夠的蛋白質來維持正常運作。
◆ 脂肪
脂肪能夠提供成長所需的熱量與幫忙脂溶性維生素的吸取，脂肪又能夠分為單元不飽和脂肪酸和DHA，但身體無法自行產出DHA或合成缺乏，推薦嬰兒能夠從成長奶粉中得到。
◆ 碳水化合物
碳水化合物又稱醣類，可以提供嬰兒熱量的需求，促進腸胃道的蠕動及消化功用。
◆ 維生素
維生素為身體必須的營養素，身體不能自行融合又或是融合短缺，必須攝取食品來獲得。
◆ 礦物質
礦物質包含鐵、鐵...等，其中鈣質是身體骨骼成長不可或缺的成分，嬰兒成長發育必須很多的鈣質，要是體内鈣以及鐵不夠，非但會導致骨骼發育不好，鐵質欠缺或許會影響智力發育。專家推薦從食物中得到這一些礦物質是比較適合嬰兒的。
沖泡嬰兒成長奶粉的推薦事項：
◆ 起初準備好煮沸的水，萬萬不可使用微波爐煮水，因溫度內外不均，內部過熱的水也許會導致燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，因為無法一直沸騰。水要經由一直沸騰 1 ~ 3 分鐘之後置放熱水瓶或飲水機保溫。
◆ 依據嬰兒成長奶粉罐上推薦的沖泡方式，依據正確比例沖泡，萬萬不能自行改動水量又或是奶粉量。
◆ 以攝氏溫度 70 ˚C以上的熱水泡配方奶，推薦使用溫度計測量。
◆ 泡以後一定要冷卻至和體溫類似的溫度，大致攝氏 38 度C，再給嬰兒食用，免得造成嬰兒燙傷。能將奶瓶用水龍頭沖水，又或是泡浸在冷水來減低奶水溫度。
◆ 配方奶粉應該在沖泡以後 2 小時之內食用完畢，室溫下放置超過 2 小時的奶水就要丟掉，避免配方奶粉遭到污染。假如擺置攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室，可飲用時間為 24 小時。
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