配方奶品項很多，它們的特點跟功能在哪？ 即使母乳內包含了大多數嬰兒成長的營養 ，是最適合也最推薦給嬰兒的營養來源，但是根據國健署的統計資料，挑選成長奶粉哺育或者是配方奶混合哺育的人潮加起來仍然大於五成，所以在瞭解母乳的營養之餘，推薦各位也該好好的認識成長奶粉的配方與一些著名的奶粉大廠，新手爸媽們才擁有能力幫嬰兒比較出適合的奶粉，建議大家可多多比較挑選到嬰兒鍾愛喝的配方奶。
何謂成長配方奶？
一歲上述的嬰兒所餵食的奶粉又名「兒童奶粉」，兒童奶粉的蛋白質、鐵質與脂肪的量比一般奶粉來的多元化，嬰兒成長期除了補充熱量外，一定要注重營養均衡，推薦爸爸媽媽可以採用少量多餐的方式，幫助嬰兒取得多樣化的營養素，養成飲食均衡的習慣。現今的爸爸媽媽都十分忙碌，難以給嬰兒攝取母乳，不行全方位照顧到嬰兒營養的需求，這時候能夠選擇兒童奶粉來配合著飲用，補給嬰兒缺乏的營養素，推薦父母在採購配方奶的時候，除了看看Mobile01網友推薦的著名品牌來選擇之外，不妨先判斷哪些營養素是嬰兒常常缺乏的，針對嬰兒不足的營養素加以比較，就可以尋找到適合嬰兒的兒童奶粉。
嬰兒兒童奶粉與母乳的成分比較
嬰兒兒童奶粉已盡量「母乳化」，並且被驗證是除了母乳之外，能夠使嬰兒正常成長的營養補給品。可是兒童奶粉與母乳還有什麼差異呢？
從下面三個成分來解說和比較：
●推薦配方： 醣類
即使兩者均富含大約6.5%的乳糖 ，不過兩者的結構不一樣，根據研究提到母乳是 β 型乳糖，牛奶製做的嬰兒配方奶粉則為 α 型乳糖，僅有β 型乳糖可幫助乳酸菌成長。
●推薦配方：脂肪
母乳跟嬰兒配方奶粉一樣富含約 3.75%的脂肪，但是母乳脂肪比較能夠輔助消化並且有利於營養吸收；嬰兒配方奶粉則增加很多植物性脂肪，比方椰子油、大豆油、葵花籽油，以代替不易消化與吸收的牛奶脂肪。
●推薦成分 ：蛋白質
母乳只有約略 1％ 的蛋白質，嬰兒配方奶粉則超過母乳滿多「標準在 1.3 ~ 2.8% 左右，一般則大約在 1.5%」，不過母乳蛋白比嬰兒配方奶粉的牛奶蛋白更好，對嬰兒的發育亦或是次亞麻油酸的吸收都有效果。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
緣故非常簡單，由於成長奶粉相對於鮮奶來說比較好消化，鮮奶富含高濃度的蛋白質與礦物質，不過嬰兒腎臟還未成長成熟，會使嬰兒的代謝無法負擔，可能引發噁心或是嚴重腹瀉...等病症。此外，維生素 A與 乳清蛋白比較不夠，鮮奶脂肪對嬰兒也沒比較好，所以不適合於 1 歲之前的嬰兒。世界衛生組(WTO)推薦 0 歲的嬰兒配方奶可一直飲用到 1 歲，之後就可以攝取推薦的 DHA 副食品與攝取鮮奶。
瞭解成長奶粉的營養成分
● 蛋白質
蛋白質是身體組織建造、修補與調節身體生理機能的來源，也是構成細胞質的基礎成分，可供胺基酸，是嬰兒肌肉生長以及骨骼成長所需要的首要成分，身體很重要的白血球和抗體都必須依賴充分的蛋白質來維持正常運作。
● 脂肪
脂肪可提供成長所需的熱量以及幫助脂溶性維生素的吸取，脂肪又可以分為單元不飽和脂肪酸跟DHA，不過身體不能自行生產DHA或合成缺少，推薦嬰兒可以從成長奶粉中獲取。
● 碳水化合物
碳水化合物又稱醣類，能夠提供嬰兒熱量的需求，促進腸胃道的蠕動和消化功用。
● 維生素
維生素為身體必要的營養素，身體無法自行綜合或綜合缺少，必須攝取食品來取得。
● 礦物質
礦物質包含鐵、碘...等，其中鈣質是身體骨骼成長不可缺的成分，嬰兒發育成長必須滿多的鈣質，要是體内鈣與鐵短缺，不止會招致骨骼發育不好，鐵質不足夠也許會影響智力成長。食品專家推薦從食物中獲得這一些礦物質是比較合適嬰兒的。
泡嬰兒成長奶粉的推薦事項：
● 起初準備好煮沸的水，千萬不要使用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水也許會引起燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，由於不行持續沸騰。水要藉由持續沸騰 1 至 3 分鐘以後放置熱水瓶或者是飲水機保溫。
● 依照嬰兒成長奶粉罐上推薦的沖泡方法，根據正確比例沖泡，絕對不能自行修訂水量或奶粉量。
● 以攝氏溫度 70 度以上的熱水沖泡兒童奶粉，推薦使用溫度計測量。
● 泡之後必需冷卻至與體溫大同小異的溫度，略攝氏 38 ˚C，再給嬰兒餵食，以免使得嬰兒燙傷。能夠將奶瓶用水龍頭沖水，或者泡浸在冷水來減低奶水溫度。
● 成長奶粉應該在沖泡以後 2 小時以內餵食完畢，室溫下放置高於 2 小時的奶水便要扔掉，以防成長奶粉遭受污染。若擺置攝氏 5 度以下冰箱冷藏室，可食用時間為 24 小時。
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